LODGE LDG HE ラウンドミニサーバー HMSRD 19240083000014
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アイテム詳細
こちらの商品は ロッジ(LODGE) キャンプ LDG HE ラウンドミニサーバー HMSRD 19240083000014 【アウトドア スキレット 料理 クッキング】 です。熱強化処理を施した丸型のミニサーバー。鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても、保温性能が高く維持してくれます。●HE＝HEAT-ENHANCED SERIES（ヒートエンハンスド シリーズ）に関してヒートエンハンスドとは高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。これは半永久的に継続し、鉄表面を酸化から守ります。・ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。・食器洗浄機使用可◆美味しさの秘密鋳鉄の性質は熱伝導率の高い鉄より、石に近いといえるかもしれません。さらに5mmという肉質の作りがその金属的特性を高めています。これが、他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出していきます。◆シーズニング（慣らし）済すぐに使える慣らし済みで、長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。温水でたわしなどを使い軽く洗っていただけましたら、すぐにご使用頂けます。◆IH（電磁調理器）対応IH調理器にお使い頂けます。ただし底面などの形状やIH調理器具によりご使用いただけない商品もございますのでお使いのIH調理器をご確認ください。◆プロの様な焼き上がりに・・・ステーキやハンバーグがプロの様な焼き上がりに・・・素材の味をじわっと引き出す厚さ5mmの肉厚な鋳鉄製フライパン。洗練され無駄のないデザインなので、出来上がった料理をそのままテーブルに出してもお洒落です。※馴染んだ油が抜けてしまう為、なるべく洗剤を使わずに洗って下さい。なお、焦げや臭いが気になる場合は、重曹や洗剤でお手入れをしてください。また、洗剤を使用して洗ったあとには、必ず鍋を火にかけて完全に水分を蒸発させてから熱が冷めないうちに食油でシーズニングをしてください。Q.部分的に油が固まったような跡・コーティングが剥がれたような跡があります。汚れですか？不良品ですか？A.本来はじめて使う時、表面の微小孔を食油で埋めるシーズニング（慣らし）が必要となります。LODGE製品は手間のかかるシーズニングを工場で行ないます。食油を吹き付け高温のオーブンで焼き付ける作業の際、多めに油がついたり、油の固まりが剥がれたものがこの跡になります。ご使用上の支障はございません。Q.鍋の表面に小さな穴が空いています。不良品ですか？A.鋳鉄製品は製造過程において微小孔ができますが、これは製品の欠陥ではありません。微小孔とは、型に溶かした鉄を流しこむ際、空気を含み出来るものです。この微小孔があることで蓄熱性とゆっくりと食材に熱を通すことができます。【関連商品はこちらです】◆ その他ロッジ（LODGE）商品はこちら●管理code：79829594【商品スペック】●サイズ : 約21cm（縦）×約16.2cm（横）×約4.1cm（高さ）●重量 : 571g
